Ausbildung-Jobs für Bankett

Abräumen und Auffüllen von Geschirr und Leergut Arbeiten aus den Bereichen Speisenzubereitung und Beschaffung sowie leichte Umbautätigkeiten (Bestuhlung) Einhaltung und Überprüfung der Hygienemaßnahmen und Sauberkeit im Foyer und den Schulungsbereichen ------ Deine Qualifikation Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich und / oder Berufserfahrung in dem Bereich Service / Restaurant / Hotellerie / Event Du arbeitest zuverlässig, strukturiert, effizient und selbständig Du hast einen Blick für Sauberkeit und Ordnung Gute Computerkenntnisse (MS Office) und eine gewisse Affinität zu Technik sind wünschenswert Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild ------ Unser Angebot Flache Hierarchien innerhalb des Teams und ein angenehmes Arbeitsumfeld Langfristige Einsatzplanung und sehr wenig Wochenendeinsätze (unsere Veranstaltungen finden primär Montag bis Freitag zwischen 8 – 17 Uhr statt zzgl.

.- € Nach Wunsch 4- oder 5-Tage-Woche (8 Stunden täglich) Bei Bedarf einen Dienstwagen auf 1% - Regelung, oder einen Fahrtkostenzuschuss bei eigenem Pkw oder Übernahme des Deutschlandtickets (sehr gute Erreichbarkeit mit dem ÖPNV: Buslinie 300, S-Bahn) Betriebliche Altersvorsorge, Vermögenswirksame Leistungen Jährliche Erfolgsbeteiligung Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachfrau oder Restaurantfachmann, Hotelfachmann oder Hotelfachfrau Sehr gute Deutschkenntnisse, Englischkenntnisse Hohe Zuverlässigkeit Freundliche, dienstleistungsorientierte Arbeitsweise Ihre Aufgaben Service im Früh- oder Spätdienst Vorbereiten des Restaurantservice Betreuung von Tagungen und Banketten Kassenabrechnung Bei Eignung und Interesse Schichtführung Wir freuen uns sehr auf Ihre Unterlagen an meyer@abis-albrecht.de

Abräumen und Auffüllen von Geschirr und Leergut Arbeiten aus den Bereichen Speisenzubereitung und Beschaffung sowie leichte Umbautätigkeiten (Bestuhlung) Einhaltung und Überprüfung der Hygienemaßnahmen und Sauberkeit im Foyer und den Schulungsbereichen ------ Deine Qualifikation Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelbereich und / oder Berufserfahrung in dem Bereich Service / Restaurant / Hotellerie / Event Du arbeitest zuverlässig, strukturiert, effizient und selbständig Du hast einen Blick für Sauberkeit und Ordnung Gute Computerkenntnisse (MS Office) und eine gewisse Affinität zu Technik sind wünschenswert Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild ------ Das bieten wir Dir Flache Hierarchien innerhalb des Teams und ein angenehmes Arbeitsumfeld Langfristige Einsatzplanung und sehr wenig Wochenendeinsätze (unsere Veranstaltungen finden primär Montag bis Freitag zwischen 8 – 17 Uhr statt zzgl.

. ------ Vorausgesetzte Kenntnisse: Vorausgesetzte Kenntnisse: Abgeschlossene Ausbildung als Restaurantfachmann / Restaurantfachfrau Idealerweise erste praktische Erfahrung im Servicebereich Ausgeprägte Serviceorientierung sowie Freude am Umgang mit Gästen und gute kommunikative Fähigkeiten ------ Wir bieten: Wir bieten: Sie haben Spaß an Kommunikation und Beratung Sie besitzen Serviceorientierung, Verantwortungsbewusstsein & Verbindlichkeit Hier brauchen Sie eine deutliche Aussprache und sehr gute deutsche Sprachkenntnisse Interesse?

Mise-en-place, Serviceablauf und Nachbereitung Sicherstellung einer konstant hohen Speisenqualität und kreativen Präsentation Planung, Kalkulation und regelmäßige Aktualisierung der Speisekarte (Brunch, Events, À-la-carte) Enge Zusammenarbeit mit Betriebsleitung und Inhaberfamilie bei Hochzeiten, Firmenfeiern und Banketten Verantwortung für Warenbestellung, Lagerhaltung, Inventuren und Wareneinsatz Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP, Allergene, Lebensmittelhygiene) Dein Profil Abgeschlossene Ausbildung als Koch / Köchin Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen oder anspruchsvollen Gastronomie Routine in Kalkulation, Wareneinsatz und Bestellungen Zuverlässigkeit und strukturierte Arbeitsweise Leidenschaftlicher Gastgeber mit Hands-on-Mentalität Bereitschaft zu Abend- und Wochenenddiensten (Events, Brunch) Sehr gute Deutschkenntnisse und gepflegtes Auftreten Führerschein Klasse B (Neuendeich liegt idyllisch im Grünen) Deine Stärken Kreativität in der Gerichteentwicklung mit Fokus auf regionale & saisonale Küche Organisationstalent für parallele Abläufe (À-la-carte, Events, Brunch, Shop) Ruhe und Lösungsorientierung auch bei hoher Auslastung Strukturierte Dokumentation von Rezepturen, Kalkulationen und Checklisten Wir bieten dir Festanstellung in Vollzeit Attraktive Vergütung 24 Tage Urlaub pro Jahr (jährlich steigend bis max. 30 Tage) Ein familiäres Umfeld mit viel Gestaltungsspielraum Ein Arbeitsplatz im Grünen mit echter Wohlfühlatmosphäre IHR KONTAKT BEI FRAGEN Für Ihre Fragen steht Ihnen Miguel Schäuble gerne zur Verfügung